Ihr nachhaltiges Hotel in Hamburg –
Echt. Persönlich. Auszeit.

Moin und herzlich willkommen…

in Ihrem Zuhause für unterwegs – im Auszeit Hotel Hamburg. Wir sind ein kleines, inhabergeführtes Hotel mit 29 Zimmern zwischen den Naturschutzgebieten der Fischbeker- und Lüneburger Heide und per S-Bahn-Anbindung um’s Eck in die pulsierende Metropolstadt Hamburg.

Wir – das sind Ulrike Timm und Oliver Wagner. Wir sind beide „Nordlichter“ und haben im Süden Hamburgs unsere berufliche Heimat gefunden, mit der wir Ihnen „Ihr Zuhause für unterwegs“ anbieten. Gemeinsam führen wir das Auszeit Hotel Hamburg mit Herz, Erfahrung und einer klaren Haltung.

Denn: Gastfreundschaft und die nachhaltige Führung unseres Betriebes sind für uns eine echte Herzensangelegenheit. Und “von der Pike” auf gelernt. Ulrike Timm ist gelernte Hotelkauffrau und Betriebswirtin, Oliver Wagner gelernter Koch und ebenso Betriebswirt. Wir tun das, was wir tun aus Überzeugung und Leidenschaft. Genau wie unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die größtenteils schon viele Jahre Teil unseres Teams sind.

Der Anspruch an unser 2013 gegründetes Auszeit Hotel ist gelebte Nachhaltigkeit, nicht nur auf dem Papier. Dafür entwickeln wir uns und unser Haus stetig weiter, unser Motto lautet: Stillstand ist Rückschritt, wir wollen unser Hotelkonzept zukunftssicher gestalten.

Wir freuen uns auf Sie!

Ulrike Timm & Oliver Wagner

Im Herzen von Westfalen, direkt am Kurpark von Bad Sassendorf gelegen.

Ein Haus das nicht nur historisches Fachwerk mit zeitgemäßer Ausstattung, sondern auch Mensch und Mensch als Familienfreundliches Unternehmen verbindet.

Ein Fachwerkhof, der die Geschichte des Hauses widerspiegelt – 1978 fand das ehemalige Bauernhaus des Freiherrn von Oeyenhausen Stein für Stein Einzug auf dem Hof Kallewegge. Hier lebten bereits 150 Jahre die Erntehelfer – SCHNITTER genannt.

131 stilvoll eingerichtete Zimmer, in fünf individuelle Kategorien aufgeteilt, hoteleigenem SPA und 678 m2 Tagungsfläche.

Die direkte Lage im Grünen bringt Entspannung bei der Ankunft. Spaziergänge durch den Kurpark und Durchatmen im Gradierwerk helfen vom Alltag zu entschleunigen.

Kulinarisch kann man sich im Restaurant verwöhnen lassen, mit regionalen und saisonalen Produkten sowie einer regelmäßig wechselnden Karte.

Allgemeines & Lage

Güstrow liegt im Herzen Mecklenburg-Vorpommern
und ist bekannt für seinen ehemaligen Bürger Ernst Barlach, dessen bekanntestes
Kunstwerk im Dom zu Güstrow ausgestellt ist. Unser 3 Sterne Superior Hotel mit 100 Zimmern
liegt direkt gegenüber des Renaissance Schloss. Der Blick auf das
malerische Schloss und dessen Schlossgartens machen den Aufenthalt unvergesslich. Das
Hotel & Restaurant am Schlosspark bietet seinen Gästen eine 24 Stunden
besetzte Rezeption mit einer Bar. Für das leibliche Wohl steht unser
Hauseigenes Restaurant „Wallenstein“ jeden Abend mit regionalen und saisonalen
Gerichten zur Verfügung. Des Weiteren bieten wir Unterstellmöglichkeiten
für Fahrräder, Aufladeboxen für E-Bikes, Ladesäulen für Elektroautos, Waschmaschine
& Trockner, sowie eine Sauna mit Ruheraum zur Erholung. Unsere Parkplätze
auf dem Gelände stehen den Gästen kostenfrei zur Verfügung. Hunde sind bei uns ebenfalls herzlich willkommen.

Im Westen von Augsburg ist im
Jahr 2020 das Hotel einsmehr entstanden – das erste Inklusionshotel in
Augsburg. Etwa die Hälfte unserer Mitarbeiter haben ein Handicap und gerade
deshalb achten wir auf die kleinen persönlichen Dinge, die Ihren Aufenthalt
zu etwas ganz Besonderem machen. Ob Sie Augsburg an einem Wochenende erkunden,
auf Geschäftsreise sind oder einen längeren Aufenthalt planen, ob allein, zu
zweit, mit Familien oder Kollegen – im einsmehr sind Sie MEHR als willkommen!

Location

Nähe Uniklinik.
Das Hotel einsmehr im Westhouse
liegt im Augsburger Stadtteil Kriegshaber. Die Distanz zur Innenstadt und zur
Autobahn A8 beträgt je ca. 5 km. Auch die Anreise per Bahn und ÖPNV ist
komfortabel möglich. Wer lieber mit dem Fahrrad kommt, findet 60
Fahrradstellplätze sowohl ebenerdig als auch in der Tiefgarage.