Der historische Renthof Kassel beherbergt seit seiner Neueröffnung im Juni 2017 ein modernes Stadthotel mit exklusiver Gastronomie, Bar und mehreren individuellen Eventlocations. Bei uns können Sie mit Ihrer Familie und Freunden feiern oder eine Tagung in einem außergewöhnlichem Ambiente mit zeitgemäßer Tagungstechnik ausrichten.

Für diese zeitgenössische Nutzung wurde das 1298 ursprünglich als Karmeliterkloster erbaute Gebäude denkmalgerecht und unter erinnernder Bewahrung der Architektur und Geschichte des Hauses komplett saniert.

So bietet das Haus heute eine einzigartige Atmosphäre, die geprägt ist durch das Zusammenspiel der historischen Grundelemente und dem modernen Design der Inneneinrichtung, die von den Eigentümer*innen für jeden Gebäudebereich individuell und sorgfältig ausgesucht wurde.

Ihr nachhaltiges Hotel in Hamburg –
Echt. Persönlich. Auszeit.

Moin und herzlich willkommen…

in Ihrem Zuhause für unterwegs – im Auszeit Hotel Hamburg. Wir sind ein kleines, inhabergeführtes Hotel mit 29 Zimmern zwischen den Naturschutzgebieten der Fischbeker- und Lüneburger Heide und per S-Bahn-Anbindung um’s Eck in die pulsierende Metropolstadt Hamburg.

Wir – das sind Ulrike Timm und Oliver Wagner. Wir sind beide „Nordlichter“ und haben im Süden Hamburgs unsere berufliche Heimat gefunden, mit der wir Ihnen „Ihr Zuhause für unterwegs“ anbieten. Gemeinsam führen wir das Auszeit Hotel Hamburg mit Herz, Erfahrung und einer klaren Haltung.

Denn: Gastfreundschaft und die nachhaltige Führung unseres Betriebes sind für uns eine echte Herzensangelegenheit. Und “von der Pike” auf gelernt. Ulrike Timm ist gelernte Hotelkauffrau und Betriebswirtin, Oliver Wagner gelernter Koch und ebenso Betriebswirt. Wir tun das, was wir tun aus Überzeugung und Leidenschaft. Genau wie unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die größtenteils schon viele Jahre Teil unseres Teams sind.

Der Anspruch an unser 2013 gegründetes Auszeit Hotel ist gelebte Nachhaltigkeit, nicht nur auf dem Papier. Dafür entwickeln wir uns und unser Haus stetig weiter, unser Motto lautet: Stillstand ist Rückschritt, wir wollen unser Hotelkonzept zukunftssicher gestalten.

Wir freuen uns auf Sie!

Ulrike Timm & Oliver Wagner

Mitten im Herzen der Ammerländer Kreisstadt Westerstede liegt das Schokoladenhotel Voss, ein das einzige Schokoladenhotel in Deutschland, das Genuss, Tradition und Gastlichkeit auf besondere Weise miteinander verbindet. Das familiengeführte Vier-Sterne-Haus, das bereits seit Generationen besteht, hat sich in den vergangenen Jahren zu einem beliebten Reiseziel für Schokoladenliebhaber, Genießer und Erholungssuchende entwickelt.

Schokoladiges Konzept

Das Hotel steht ganz im Zeichen der „süßen Verführung“. Schon beim Betreten spürt man das besondere Thema: warme Farben, liebevolle Details und kleine Überraschungen rund um Schokolade schaffen eine gemütliche Atmosphäre. Gäste dürfen sich auf Schokoladenverkostungen, kreative Dessertkreationen, schokoladige Menüs und sogar Wellness-Anwendungen mit Kakao freuen.

Zimmer & Komfort

Die modern eingerichteten Zimmer verbinden Behaglichkeit mit einem stilvollen Ambiente, natürlich mit schokoladigem Touch. Kostenloses WLAN, komfortable Betten und ein herzlicher Service runden das Angebot ab.

Kulinarik

Das hauseigene Restaurant verwöhnt Gäste mit regionaler und internationaler Küche, die immer wieder mit einer schokoladigen Note überrascht. Ob frische Ammerländer Spezialitäten, mehrgängige Genussmenüs oder das reichhaltige Frühstücksbuffet. Ergänzt wird das Angebot durch das hoteleigene Schokoladenatelier, in dem handgemachte Schokoladen, Pralinen und Törtchen entstehen.

Wellness & Entspannung

Im SchokoSpa dreht sich alles um Wohlfühlen und Verwöhnen. Neben klassischen Massagen und Beauty-Anwendungen bietet das Hotel Wellnessbehandlungen mit Kakao und Schokoladen an. Auch ein Schwimmbad und Saunabereich laden zur Entspannung ein.

Tagungen & Events

Das Schokoladenhotel Voss ist auch ein besonderer Ort für Tagungen, Feiern und kreative Events. Moderne Tagungsräume werden mit einzigartigen Programmen oder schokoladigen Team-Workshops kombiniert. So entstehen unvergessliche Erlebnisse für kleine Gruppen und große Gesellschaften.

Umgebung

Westerstede ist die „Rhododendronstadt“ im Ammerland und bietet mit seinen prachtvollen Parks, der Nähe zur Nordsee und zahlreichen Rad- und Wanderwegen viele Freizeitmöglichkeiten. Das Hotel ist idealer Ausgangspunkt, um die Natur, Kultur und Kulinarik Norddeutschlands zu entdecken.

Vielfältig. Modern. Authentisch. Nachhaltig.

Willkommen im Sauerland Stern Hotel in Willingen – Natur und Komfort im Herzen des Sauerlands

Eingebettet in die Landschaft des Sauerlands verbindet unser Hotel in Willingen Naturerlebnis, modernen Komfort und gelebte Nachhaltigkeit.

Ob Wandern, Radfahren oder Wintersport – Aktivurlauber finden bei uns den idealen Ausgangspunkt. Familien genießen großzügige Zimmer und abwechslungsreiche Freizeitangebote. Geschäftsreisende profitieren von modernen Tagungsräumen, professionellem Ambiente und zuverlässigem Service.

Nachhaltigkeit gehört bei uns selbstverständlich dazu: regionale und saisonale Küche, ressourcenschonende Abläufe und ein verantwortungsvoller Umgang mit der Natur prägen unseren Alltag. Nach aktiven Tagen laden Wellnessbereich und Kulinarik zum Entspannen und Genießen ein.

Mitten im Herzen von Baden‑Baden, nur vier Gehminuten von der Altstadt entfernt und direkt gegenüber der pulsierenden Caracalla Therme gelegen, präsentiert sich das TRIBE Baden-Baden als stilvoll-modernes Designhotel für den anspruchsvollen Reisenden. Dank sorgfältig kuratierter Kunstobjekte, klarer Linien im Interior-Design und der markanten Natursteinfassade mit bodentiefen Fenstern überzeugt das Haus mit einer Verbindung von historischem Flair und urbanem Lifestyle. Die Zimmer – schlicht, hochwertig und ohne überflüssigen Schnickschnack – bieten ein eigens entwickeltes Komfortbett, große Smart-TVs, gratis High-Speed-WLAN sowie Kaffeemaschine und Tee-Zubereitung. Im Zentrum des Hauses steht der „Social Hub“: Eine Kombination aus Lobby, Coworking-Space und Wohnzimmer, die sowohl zum produktiven Arbeiten als auch zum entspannten Verweilen einlädt – ganz ohne formelle Atmosphäre.

Das Hotel Wilmina befindet sich im ehemaligen Charlottenburger Frauengefängnis und ist Teil eines denkmalgeschützten Ensembles aus dem 19. Jahrhundert. Hinter ineinanderfließenden Höfen und üppigen Gärten verborgen, wurde das Gebäude von Grüntuch-Ernst Architekten im sensiblen Dialog mit den vorhandenen Räumen und Spuren früherer Nutzung in einen kontemplativen Rückzugsort mitten in Berlin transformiert. Das familiengeführte Hotel verfügt über 44 Zimmer und Suiten sowie 22 Apartments, eine Dachterrasse über dem neuen Penthouse, eine Bibliothek, eine Bar, einen Spa-Bereich und ein Fitnessstudio. Es bietet seinen Gästen ein hohes Maß an Ruhe und Komfort. Zum Wilmina gehören das renommierte Fine-Dining Restaurant & Bar Lovis, die LOTTA Tagesbar mit hausgemachten Spezialitäten und die hauseigene Bäckerei Wilmina Brot.

Schöne Fassade, viel dahinter: Das SORAT Hotel Cottbus ist ein stilvolles Stadthotel in einem liebevoll restaurierten Gründerzeitgebäude – direkt am Schloßkirchplatz in der Altstadt. Es erwartet Sie ein Mix aus zeitlosem Design, persönlicher Wohlfühlatmosphäre und urbanem Flair. Die Lobby ist mit hellem Marmor und dunklem Granit gestaltet, die Sommerterrasse vor dem Haus lädt zum Entspannen ein. Das Hotel ist bestens geeignet für kleinere Tagungen, Seminare oder Workshops. Nachhaltigkeit ist für uns ein stetiger Prozess: Wir sind GreenSign zertifiziert und arbeiten daran, Umwelt- und Ressourcenschonung Schritt für Schritt im Hotelalltag zu verankern – etwa durch Langlebigkeit, Regionalität und bewussteren Energieeinsatz. Ein Ort für Reisende, die Komfort und Verantwortung zu schätzen wissen.