Ihr nachhaltiges Hotel in Hamburg –
Echt. Persönlich. Auszeit.

Moin und herzlich willkommen…

in Ihrem Zuhause für unterwegs – im Auszeit Hotel Hamburg. Wir sind ein kleines, inhabergeführtes Hotel mit 29 Zimmern zwischen den Naturschutzgebieten der Fischbeker- und Lüneburger Heide und per S-Bahn-Anbindung um’s Eck in die pulsierende Metropolstadt Hamburg.

Wir – das sind Ulrike Timm und Oliver Wagner. Wir sind beide „Nordlichter“ und haben im Süden Hamburgs unsere berufliche Heimat gefunden, mit der wir Ihnen „Ihr Zuhause für unterwegs“ anbieten. Gemeinsam führen wir das Auszeit Hotel Hamburg mit Herz, Erfahrung und einer klaren Haltung.

Denn: Gastfreundschaft und die nachhaltige Führung unseres Betriebes sind für uns eine echte Herzensangelegenheit. Und “von der Pike” auf gelernt. Ulrike Timm ist gelernte Hotelkauffrau und Betriebswirtin, Oliver Wagner gelernter Koch und ebenso Betriebswirt. Wir tun das, was wir tun aus Überzeugung und Leidenschaft. Genau wie unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die größtenteils schon viele Jahre Teil unseres Teams sind.

Der Anspruch an unser 2013 gegründetes Auszeit Hotel ist gelebte Nachhaltigkeit, nicht nur auf dem Papier. Dafür entwickeln wir uns und unser Haus stetig weiter, unser Motto lautet: Stillstand ist Rückschritt, wir wollen unser Hotelkonzept zukunftssicher gestalten.

Wir freuen uns auf Sie!

Ulrike Timm & Oliver Wagner

Allgemeines & Lage

Güstrow liegt im Herzen Mecklenburg-Vorpommern
und ist bekannt für seinen ehemaligen Bürger Ernst Barlach, dessen bekanntestes
Kunstwerk im Dom zu Güstrow ausgestellt ist. Unser 3 Sterne Superior Hotel mit 100 Zimmern
liegt direkt gegenüber des Renaissance Schloss. Der Blick auf das
malerische Schloss und dessen Schlossgartens machen den Aufenthalt unvergesslich. Das
Hotel & Restaurant am Schlosspark bietet seinen Gästen eine 24 Stunden
besetzte Rezeption mit einer Bar. Für das leibliche Wohl steht unser
Hauseigenes Restaurant „Wallenstein“ jeden Abend mit regionalen und saisonalen
Gerichten zur Verfügung. Des Weiteren bieten wir Unterstellmöglichkeiten
für Fahrräder, Aufladeboxen für E-Bikes, Ladesäulen für Elektroautos, Waschmaschine
& Trockner, sowie eine Sauna mit Ruheraum zur Erholung. Unsere Parkplätze
auf dem Gelände stehen den Gästen kostenfrei zur Verfügung. Hunde sind bei uns ebenfalls herzlich willkommen.

Willkommen im ibis Styles Bayreuth, Ihrem modernen Wohlfühlhotel im Herzen der Stadt. Mit seinem frischen, farbenfrohen Design bietet es eine einladende Atmosphäre für Geschäftsreisende, Kulturbegeisterte und Familien gleichermaßen. Alle Zimmer sind komfortabel ausgestattet und verfügen über kostenfreies WLAN, ergonomische Arbeitsbereiche und gemütliche Betten für erholsame Nächte. Starten Sie den Tag mit einem abwechslungsreichen Frühstücksbuffet und nutzen Sie die zentrale Lage, um die berühmten Bayreuther Festspiele, historische Sehenswürdigkeiten und die charmante Innenstadt bequem zu erkunden. Das Hotel überzeugt durch freundlichen Service, stilvolles Ambiente und ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis – ideal für einen unvergesslichen Aufenthalt in Bayreuth.

Das Four Points Flex  by Sheraton Koblenz vereint modernen Komfort mit zentraler Lage in Koblenz. Ob Geschäftsreise oder Freizeitaufenthalt, unser Hotel bietet flexible Zimmerlösungen, stilvolle Ausstattung und durchdachte Services für jeden Bedarf. Genießen Sie gemütliche Zimmer mit ergonomischen Arbeitsbereichen, kostenfreiem WLAN und moderner Technik. Starten Sie den Tag mit einem reichhaltigen Frühstück und lassen Sie den Abend bei regionalen Spezialitäten oder einem Drink an der Bar ausklingen. Perfekt für Tagungen, Events oder entspannte Städtereisen – erleben Sie Gastfreundschaft, die auf Ihre Flexibilität zugeschnitten ist.

Der historische Renthof Kassel beherbergt seit seiner Neueröffnung im Juni 2017 ein modernes Stadthotel mit exklusiver Gastronomie, Bar und mehreren individuellen Eventlocations. Bei uns können Sie mit Ihrer Familie und Freunden feiern oder eine Tagung in einem außergewöhnlichem Ambiente mit zeitgemäßer Tagungstechnik ausrichten.

Für diese zeitgenössische Nutzung wurde das 1298 ursprünglich als Karmeliterkloster erbaute Gebäude denkmalgerecht und unter erinnernder Bewahrung der Architektur und Geschichte des Hauses komplett saniert.

So bietet das Haus heute eine einzigartige Atmosphäre, die geprägt ist durch das Zusammenspiel der historischen Grundelemente und dem modernen Design der Inneneinrichtung, die von den Eigentümer*innen für jeden Gebäudebereich individuell und sorgfältig ausgesucht wurde.

Mitten im Herzen der Ammerländer Kreisstadt Westerstede liegt das Schokoladenhotel Voss, ein das einzige Schokoladenhotel in Deutschland, das Genuss, Tradition und Gastlichkeit auf besondere Weise miteinander verbindet. Das familiengeführte Vier-Sterne-Haus, das bereits seit Generationen besteht, hat sich in den vergangenen Jahren zu einem beliebten Reiseziel für Schokoladenliebhaber, Genießer und Erholungssuchende entwickelt.

Schokoladiges Konzept

Das Hotel steht ganz im Zeichen der „süßen Verführung“. Schon beim Betreten spürt man das besondere Thema: warme Farben, liebevolle Details und kleine Überraschungen rund um Schokolade schaffen eine gemütliche Atmosphäre. Gäste dürfen sich auf Schokoladenverkostungen, kreative Dessertkreationen, schokoladige Menüs und sogar Wellness-Anwendungen mit Kakao freuen.

Zimmer & Komfort

Die modern eingerichteten Zimmer verbinden Behaglichkeit mit einem stilvollen Ambiente, natürlich mit schokoladigem Touch. Kostenloses WLAN, komfortable Betten und ein herzlicher Service runden das Angebot ab.

Kulinarik

Das hauseigene Restaurant verwöhnt Gäste mit regionaler und internationaler Küche, die immer wieder mit einer schokoladigen Note überrascht. Ob frische Ammerländer Spezialitäten, mehrgängige Genussmenüs oder das reichhaltige Frühstücksbuffet. Ergänzt wird das Angebot durch das hoteleigene Schokoladenatelier, in dem handgemachte Schokoladen, Pralinen und Törtchen entstehen.

Wellness & Entspannung

Im SchokoSpa dreht sich alles um Wohlfühlen und Verwöhnen. Neben klassischen Massagen und Beauty-Anwendungen bietet das Hotel Wellnessbehandlungen mit Kakao und Schokoladen an. Auch ein Schwimmbad und Saunabereich laden zur Entspannung ein.

Tagungen & Events

Das Schokoladenhotel Voss ist auch ein besonderer Ort für Tagungen, Feiern und kreative Events. Moderne Tagungsräume werden mit einzigartigen Programmen oder schokoladigen Team-Workshops kombiniert. So entstehen unvergessliche Erlebnisse für kleine Gruppen und große Gesellschaften.

Umgebung

Westerstede ist die „Rhododendronstadt“ im Ammerland und bietet mit seinen prachtvollen Parks, der Nähe zur Nordsee und zahlreichen Rad- und Wanderwegen viele Freizeitmöglichkeiten. Das Hotel ist idealer Ausgangspunkt, um die Natur, Kultur und Kulinarik Norddeutschlands zu entdecken.

Im Livenwork Hotel & CoWorking GVZ Ingolstadt verbinden wir modernen Komfort mit gelebter Nachhaltigkeit – für alle, die bewusst reisen und entspannt übernachten möchten.
Unser durch das GreenSign Institut zertifiziertes Haus setzt auf energieeffiziente Technik, wassersparende Ausstattung, langlebige Materialien und Abfallvermeidung.
Die ruhige Lage im Güterverkehrszentrum (GVZ) bietet eine gute Anbindung an Linienbusse sowie die Autobahn A9, während kostenfreie Stellplätze und nahegelegene E-Ladestationen nachhaltige Mobilität fördern.
Unsere hellen Zimmer mit gemütlichen Betten, schnellem WLAN und viel Ruhe laden zum Erholen ein – oder auch für ein paar produktive Stunden unterwegs.
Dank Self-Check-in rund um die Uhr reisen Sie unkompliziert und papierlos an.
Klar. Elegant. Modern. Nachhaltig.

Das Four Points by Sheraton Flex Bochum vereint modernen Komfort mit urbaner Flexibilität. Zentral gelegen, bietet das Hotel stilvolle Zimmer, innovative Arbeitsbereiche und erstklassige Annehmlichkeiten für Geschäfts- und Freizeitreisende. Entspannen Sie an der Bar oder im Fitnessbereich und profitieren Sie von kostenlosem WLAN sowie flexiblen Veranstaltungsräumen. Ob Tagung, Kurztrip oder längerer Aufenthalt – das Four Points Flex überzeugt mit zeitgemäßem Design, persönlichem Service und idealer Anbindung an Bochums Sehenswürdigkeiten und Wirtschaftszentren.

Manche Orte besucht man. Andere erlebt
man. Das PIERDREI Hotel gehört zur zweiten Sorte. Gegenüber der Speicherstadt,
eingebettet zwischen Geschichte und Zukunft. Genau dort liegt das PIERDREI Hotel.

Ein Haus mit Charakter, 212 einzigartigen Zimmern für Fremde, Freunde &
Familien. Kein klassisches Hotel, sondern ein lebendiger Ort voller
Geschichten, Ideen & Begegnungen. Egal, ob Städtetrip, Businessreise oder
Familienabenteuer. Hier schläft man nicht nur in Zimmern,
sondern auch im Wohnwagen in der CAMPER CITY, genießt Cocktails auf dem MOON46
Dachgarten oder entdeckt Talente auf der HAFENBÜHNE. Kinder toben im RACKER
ROOM, während die Großen im KITCHENS Restaurant eine kulinarische Reise
unternehmen. Noch Energie? Dann geht’s mit dem Leihrad vom DREICYCLE durch die
Stadt. Wer lieber einfach mal nichts tut, ist genauso willkommen. Denn das
PIERDREI ist kein Ort, den man bloß besucht.

Es ist ein Ort, den man erlebt.
Klingt wie ein Traum? Ist ja auch ein Traumhaus!

Stadt, Land, Fluss – und mittendrin ein charmantes Hotel mit klassischer Eleganz und warmer Atmosphäre: Das SORAT Hotel Brandenburg liegt im Herzen der historischen Havelstadt, zwischen Altstädtischem Markt, Stadtpark, Havel und Dom. Die zentrale Citylage, das zeitlose Ambiente und ein aufmerksamer Gästeservice machen es zu einem attraktiven Rückzugsort für Geschäftsreisende und Individualtouristen – nur 60 Kilometer westlich von Berlin. Ideal auch für kleinere Tagungen, Seminare und Workshops. Darüber hinaus ist das Hotel GreenSign zertifiziert und setzt auf vielfältige Maßnahmen für mehr Nachhaltigkeit im Alltag: von regionaler Beschaffung über Abfallvermeidung bis zur kontinuierlichen Optimierung des Energieeinsatzes. Ein erfahrenes, langjähriges Team sorgt dafür, dass bewusstes Reisen hier ganz selbstverständlich dazugehört.

Hoch über der bezaubernden Stadt Würzburg am Main, wo barocke Pracht mit anmutiger Leichtigkeit verschmilzt, thront das majestätische Schloss Steinburg.

Die Steinburg erwartet Sie mit liebevoll gestalteten Zimmern, einem eleganten Restaurant, professionellem Service und einem erlesenen Weinkeller. Ob Städtetrip mit Weinwanderung oder konzentrierte Tagung: Unser Hotel in der Nähe von Würzburg erfüllt Ihre Wünsche. Buchen Sie Ihre Übernachtung in Würzburg und tauchen Sie ein in Genuss, Kultur und Entspannung.

Wir freuen uns, dass wir mit dem GreenSign Level 4 zertifiziert wurden!

Bei der Zertifizierung wurden alle acht Kernbereiche der Nachhaltigkeit genauestens unter die Lupe genommen: Management und Kommunikation, Umwelt, Biodiversität und kulturelles Erbe, Einkauf, Regionalität und Mobilität, Qualitätsmanagement und nachhaltige Entwicklung, soziale sowie wirtschaftliche Verantwortung.

Das Holiday Inn Osnabrück ist ein modernes 4-Sterne-Hotel im Herzen der Stadt, das Komfort, Design und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau vereint. In zentraler Lage – nur wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof, der Altstadt und dem Osnabrücker Schloss entfernt – ist es ideal für Geschäftsreisende, Städtetouristen und Tagungsgäste. Die stilvoll eingerichteten Zimmer bieten eine ruhige Atmosphäre, bequeme Betten, Smart-TVs, kostenloses WLAN und hochwertige Badezimmer. Für Erholung sorgt der hoteleigene Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und Whirlpool. Im Restaurant genießen Gäste frische, regionale und internationale Spezialitäten, begleitet von einer erlesenen Getränkeauswahl an der Bar. Moderne Tagungsräume mit neuester Technik machen das Hotel zur perfekten Wahl für Meetings und Events. Ob Kurztrip oder Businessaufenthalt – das Holiday Inn Osnabrück steht für urbanen Komfort, exzellenten Service und ein besonderes Wohlfühlerlebnis.