Ihr nachhaltiges Hotel in Hamburg –
Echt. Persönlich. Auszeit.

Moin und herzlich willkommen…

in Ihrem Zuhause für unterwegs – im Auszeit Hotel Hamburg. Wir sind ein kleines, inhabergeführtes Hotel mit 29 Zimmern zwischen den Naturschutzgebieten der Fischbeker- und Lüneburger Heide und per S-Bahn-Anbindung um’s Eck in die pulsierende Metropolstadt Hamburg.

Wir – das sind Ulrike Timm und Oliver Wagner. Wir sind beide „Nordlichter“ und haben im Süden Hamburgs unsere berufliche Heimat gefunden, mit der wir Ihnen „Ihr Zuhause für unterwegs“ anbieten. Gemeinsam führen wir das Auszeit Hotel Hamburg mit Herz, Erfahrung und einer klaren Haltung.

Denn: Gastfreundschaft und die nachhaltige Führung unseres Betriebes sind für uns eine echte Herzensangelegenheit. Und “von der Pike” auf gelernt. Ulrike Timm ist gelernte Hotelkauffrau und Betriebswirtin, Oliver Wagner gelernter Koch und ebenso Betriebswirt. Wir tun das, was wir tun aus Überzeugung und Leidenschaft. Genau wie unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die größtenteils schon viele Jahre Teil unseres Teams sind.

Der Anspruch an unser 2013 gegründetes Auszeit Hotel ist gelebte Nachhaltigkeit, nicht nur auf dem Papier. Dafür entwickeln wir uns und unser Haus stetig weiter, unser Motto lautet: Stillstand ist Rückschritt, wir wollen unser Hotelkonzept zukunftssicher gestalten.

Wir freuen uns auf Sie!

Ulrike Timm & Oliver Wagner

Willkommen im Four Points Flex by Sheraton Essen – Ihrem modernen Rückzugsort im Herzen der Stadt. Unser Hotel verbindet stilvolles Design mit maximaler Flexibilität für Geschäftsreisende und Urlaubsgäste. Genießen Sie komfortable Zimmer mit hochwertiger Ausstattung, schnellem WLAN und entspannenden Rückzugsbereichen. Starten Sie energiegeladen in den Tag mit unserem vielseitigen Frühstücksbuffet oder entspannen Sie abends in unserer Lounge bei ausgewählten Drinks und Snacks. Ideal gelegen, sind Sie schnell bei Essens Sehenswürdigkeiten, kulturellen Highlights und Unternehmen der Region. Ob Arbeit oder Freizeit – das Four Points Flex by Sheraton Essen bietet Ihnen Flexibilität, Komfort und ein inspirierendes Ambiente für jeden Aufenthalt.

Sie suchen ein Hotel in Regensburg? Sie sind reif für die Donauinsel? Willkommen im SORAT Insel-Hotel Regensburg. In traumhafter Lage, ruhig und zentral – auf einer kleinen Insel direkt am Donauufer – erwartet Sie unser außergewöhnliches Stadthotel. Genießen Sie den Postkartenblick über die Donau auf die Steinerne Brücke, die Altstadt und den Dom. Das denkmalgeschützte Gebäude war einst eine Manufaktur für Kunsthandwerk und verbindet historischen Charme mit maritimer Eleganz im Art-déco-Stil der 1930er Jahre. Hier tagen Sie bestens – mit herrlichem Blick auf die Donau und einer Außenterrasse, die zu entspannten Mittagspausen einlädt. Nachhaltigkeit wird bei uns gelebt: Wo immer möglich, setzen wir auf regionalen Einkauf und lokale Partnerschaften, um Umwelt und Gemeinschaft zu unterstützen. So genießen Sie Qualität und Verantwortungsbewusstsein gleichermaßen.

Das appartello – smarttime living Hamburg ist ein modernes Aparthotel im Stadtteil Alsterdorf mit 76 voll ausgestatteten Studios und Apartments. Ideal für Geschäftsreisende, Familien oder Langzeitaufenthalte.

Das Hotel ist verkehrsgünstig zwischen Flughafen, City Nord und Innenstadt gelegen. Öffentliche Verkehrsmittel sind fußläufig erreichbar und es gibt Parkplätze inklusive E-Ladestation und eine Tiefgarage.

Das Gästehaus Lazarus befindet sich im Garten der Stiftung „Lazarus-Diakonie Berlin“ vis-à-vis der Gedenkstätte Berliner Mauer: Die Gedenkstätte Berliner Mauer ist der zentrale Erinnerungsort an die deutsche Teilung, gelegen im Zentrum der Hauptstadt. Am historischen Ort in der Bernauer Straße erstreckt sie sich auf 1,4 km Länge über den ehemaligen Grenzstreifen. Auf dem Areal der Gedenkstätte befindet sich das letzte Stück der Berliner Mauer, das in seiner Tiefenstaffelung erhalten geblieben ist.

Das nestor Hotel Ludwigsburg verbindet modernen Komfort mit persönlichem Service in zentraler Lage. Stilvoll eingerichtete Zimmer bieten Ruhe und Entspannung, während das freundliche Team für einen reibungslosen Aufenthalt sorgt. Ob Geschäftsreisende oder Urlaubsgäste – das Hotel überzeugt mit guter Verkehrsanbindung, Parkmöglichkeiten und gemütlicher Atmosphäre. Genießen Sie entspanntes Frühstück, komfortable Meetingräume und die Nähe zu Ludwigsburgs Sehenswürdigkeiten wie dem Barockschloss und den weitläufigen Gärten. Das nestor Hotel ist die ideale Basis, um die Stadt zu entdecken und zugleich Ruhe und Komfort zu genießen.

Mitten im Herzen der Ammerländer Kreisstadt Westerstede liegt das Schokoladenhotel Voss, ein das einzige Schokoladenhotel in Deutschland, das Genuss, Tradition und Gastlichkeit auf besondere Weise miteinander verbindet. Das familiengeführte Vier-Sterne-Haus, das bereits seit Generationen besteht, hat sich in den vergangenen Jahren zu einem beliebten Reiseziel für Schokoladenliebhaber, Genießer und Erholungssuchende entwickelt.

Schokoladiges Konzept

Das Hotel steht ganz im Zeichen der „süßen Verführung“. Schon beim Betreten spürt man das besondere Thema: warme Farben, liebevolle Details und kleine Überraschungen rund um Schokolade schaffen eine gemütliche Atmosphäre. Gäste dürfen sich auf Schokoladenverkostungen, kreative Dessertkreationen, schokoladige Menüs und sogar Wellness-Anwendungen mit Kakao freuen.

Zimmer & Komfort

Die modern eingerichteten Zimmer verbinden Behaglichkeit mit einem stilvollen Ambiente, natürlich mit schokoladigem Touch. Kostenloses WLAN, komfortable Betten und ein herzlicher Service runden das Angebot ab.

Kulinarik

Das hauseigene Restaurant verwöhnt Gäste mit regionaler und internationaler Küche, die immer wieder mit einer schokoladigen Note überrascht. Ob frische Ammerländer Spezialitäten, mehrgängige Genussmenüs oder das reichhaltige Frühstücksbuffet. Ergänzt wird das Angebot durch das hoteleigene Schokoladenatelier, in dem handgemachte Schokoladen, Pralinen und Törtchen entstehen.

Wellness & Entspannung

Im SchokoSpa dreht sich alles um Wohlfühlen und Verwöhnen. Neben klassischen Massagen und Beauty-Anwendungen bietet das Hotel Wellnessbehandlungen mit Kakao und Schokoladen an. Auch ein Schwimmbad und Saunabereich laden zur Entspannung ein.

Tagungen & Events

Das Schokoladenhotel Voss ist auch ein besonderer Ort für Tagungen, Feiern und kreative Events. Moderne Tagungsräume werden mit einzigartigen Programmen oder schokoladigen Team-Workshops kombiniert. So entstehen unvergessliche Erlebnisse für kleine Gruppen und große Gesellschaften.

Umgebung

Westerstede ist die „Rhododendronstadt“ im Ammerland und bietet mit seinen prachtvollen Parks, der Nähe zur Nordsee und zahlreichen Rad- und Wanderwegen viele Freizeitmöglichkeiten. Das Hotel ist idealer Ausgangspunkt, um die Natur, Kultur und Kulinarik Norddeutschlands zu entdecken.

Willkommen im Ghotel hotel & living Kiel – Ihrem modernen Rückzugsort im Herzen der Stadt. Nur wenige Minuten vom Kieler Hafen und der historischen Altstadt entfernt, verbindet unser Haus stilvolles Design mit komfortabler Gastfreundschaft. Ob Geschäftsreise oder Städtetrip, unsere hellen, individuell gestalteten Zimmer bieten Ruhe und Entspannung. Starten Sie den Tag mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet und genießen Sie kostenfreies WLAN sowie praktische Annehmlichkeiten wie Parkmöglichkeiten direkt am Haus. Erleben Sie Kiel authentisch – vom Segel-Highlight bis zur maritimen Atmosphäre – und lassen Sie sich im Ghotel verwöhnen, wo Komfort und Service Hand in Hand gehen.

Der historische Renthof Kassel beherbergt seit seiner Neueröffnung im Juni 2017 ein modernes Stadthotel mit exklusiver Gastronomie, Bar und mehreren individuellen Eventlocations. Bei uns können Sie mit Ihrer Familie und Freunden feiern oder eine Tagung in einem außergewöhnlichem Ambiente mit zeitgemäßer Tagungstechnik ausrichten.

Für diese zeitgenössische Nutzung wurde das 1298 ursprünglich als Karmeliterkloster erbaute Gebäude denkmalgerecht und unter erinnernder Bewahrung der Architektur und Geschichte des Hauses komplett saniert.

So bietet das Haus heute eine einzigartige Atmosphäre, die geprägt ist durch das Zusammenspiel der historischen Grundelemente und dem modernen Design der Inneneinrichtung, die von den Eigentümer*innen für jeden Gebäudebereich individuell und sorgfältig ausgesucht wurde.

Vielfältig. Modern. Authentisch. Nachhaltig.

Willkommen im Sauerland Stern Hotel in Willingen – Natur und Komfort im Herzen des Sauerlands

Eingebettet in die Landschaft des Sauerlands verbindet unser Hotel in Willingen Naturerlebnis, modernen Komfort und gelebte Nachhaltigkeit.

Ob Wandern, Radfahren oder Wintersport – Aktivurlauber finden bei uns den idealen Ausgangspunkt. Familien genießen großzügige Zimmer und abwechslungsreiche Freizeitangebote. Geschäftsreisende profitieren von modernen Tagungsräumen, professionellem Ambiente und zuverlässigem Service.

Nachhaltigkeit gehört bei uns selbstverständlich dazu: regionale und saisonale Küche, ressourcenschonende Abläufe und ein verantwortungsvoller Umgang mit der Natur prägen unseren Alltag. Nach aktiven Tagen laden Wellnessbereich und Kulinarik zum Entspannen und Genießen ein.

Hoch über der bezaubernden Stadt Würzburg am Main, wo barocke Pracht mit anmutiger Leichtigkeit verschmilzt, thront das majestätische Schloss Steinburg.

Die Steinburg erwartet Sie mit liebevoll gestalteten Zimmern, einem eleganten Restaurant, professionellem Service und einem erlesenen Weinkeller. Ob Städtetrip mit Weinwanderung oder konzentrierte Tagung: Unser Hotel in der Nähe von Würzburg erfüllt Ihre Wünsche. Buchen Sie Ihre Übernachtung in Würzburg und tauchen Sie ein in Genuss, Kultur und Entspannung.

Wir freuen uns, dass wir mit dem GreenSign Level 4 zertifiziert wurden!

Bei der Zertifizierung wurden alle acht Kernbereiche der Nachhaltigkeit genauestens unter die Lupe genommen: Management und Kommunikation, Umwelt, Biodiversität und kulturelles Erbe, Einkauf, Regionalität und Mobilität, Qualitätsmanagement und nachhaltige Entwicklung, soziale sowie wirtschaftliche Verantwortung.