Allgemeines & Lage

Die Komposition von historischen Schlossteilen und moderner Architektur inmitten der Natur, machen das Tagungshotel „Schloss Hohenkammer“ zu einem einzigartigen Tagungsort. Die Konferenz- und Seminarräume sind nach neuesten Standards modernisiert und auf die Bedürfnisse der Teilnehmer abgestimmt. In den Zimmern und im Wellness-Bereich können Sie nach Ihren Meetings entspannt zur Ruhe kommen.

Manche Orte besucht man. Andere erlebt
man. Das PIERDREI Hotel gehört zur zweiten Sorte. Gegenüber der Speicherstadt,
eingebettet zwischen Geschichte und Zukunft. Genau dort liegt das PIERDREI Hotel.

Ein Haus mit Charakter, 212 einzigartigen Zimmern für Fremde, Freunde &
Familien. Kein klassisches Hotel, sondern ein lebendiger Ort voller
Geschichten, Ideen & Begegnungen. Egal, ob Städtetrip, Businessreise oder
Familienabenteuer. Hier schläft man nicht nur in Zimmern,
sondern auch im Wohnwagen in der CAMPER CITY, genießt Cocktails auf dem MOON46
Dachgarten oder entdeckt Talente auf der HAFENBÜHNE. Kinder toben im RACKER
ROOM, während die Großen im KITCHENS Restaurant eine kulinarische Reise
unternehmen. Noch Energie? Dann geht’s mit dem Leihrad vom DREICYCLE durch die
Stadt. Wer lieber einfach mal nichts tut, ist genauso willkommen. Denn das
PIERDREI ist kein Ort, den man bloß besucht.

Es ist ein Ort, den man erlebt.
Klingt wie ein Traum? Ist ja auch ein Traumhaus!

Inmitten des Blauen Lands und direkt am Naturschutzgebiet Murnauer Moos: Das Fünf-Sterne-Resort Alpenhof Murnau liegt eingebettet in die malerische Landschaft, die einst schon die berühmte Künstlervereinigung des Blauen Reiters inspirierte. Im Einklang mit der Region leitet der gebürtige Murnauer Christian Bär seit über zehn Jahren als Gastgeber und seit 2022 als Bezirksvorsitzender für Oberbayern des DeHoGa Bayern die Geschicke im Alpenhof. Elegant-alpin, mit Holzarbeiten und warmen Farben präsentieren sich die 104 individuell gestalteten Zimmer und Suiten mit Balkon oder Terrasse. Dazu kommt das lichtdurchflutete Restaurant Murnauer Reiter mit seiner großen Sonnenterrasse mit Blick auf die Berge und den Hotelgarten. Serviert wird internationale Küche mit regionalen Einflüssen unter der Leitung von Claus Gromotka. Die mehrfach prämierte Weinkarte mit über 1.000 Positionen von Sommelier Domenico Durante und die regional verwurzelte Roots Bar mit neuem Konzept runden das Kulinarikangebot ab. Erholungssuchende entspannen im Wellnessareal mit Almsaunadorf, Dampfbädern, zwei ganzjährig beheizten Außenpools, einem Indoor-Pool und mehreren Behandlungsräumen auf über 2.000 Quadratmetern. Aktiv wird es im Blauen Land beim Wandern, Radeln oder Wassersport auf dem nahen Staffelsee und Kunstinteressierte tauchen in die lebendige Kulturszene ein.

Ihr nachhaltiges Hotel in Hamburg –
Echt. Persönlich. Auszeit.

Moin und herzlich willkommen…

in Ihrem Zuhause für unterwegs – im Auszeit Hotel Hamburg. Wir sind ein kleines, inhabergeführtes Hotel mit 29 Zimmern zwischen den Naturschutzgebieten der Fischbeker- und Lüneburger Heide und per S-Bahn-Anbindung um’s Eck in die pulsierende Metropolstadt Hamburg.

Wir – das sind Ulrike Timm und Oliver Wagner. Wir sind beide „Nordlichter“ und haben im Süden Hamburgs unsere berufliche Heimat gefunden, mit der wir Ihnen „Ihr Zuhause für unterwegs“ anbieten. Gemeinsam führen wir das Auszeit Hotel Hamburg mit Herz, Erfahrung und einer klaren Haltung.

Denn: Gastfreundschaft und die nachhaltige Führung unseres Betriebes sind für uns eine echte Herzensangelegenheit. Und “von der Pike” auf gelernt. Ulrike Timm ist gelernte Hotelkauffrau und Betriebswirtin, Oliver Wagner gelernter Koch und ebenso Betriebswirt. Wir tun das, was wir tun aus Überzeugung und Leidenschaft. Genau wie unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die größtenteils schon viele Jahre Teil unseres Teams sind.

Der Anspruch an unser 2013 gegründetes Auszeit Hotel ist gelebte Nachhaltigkeit, nicht nur auf dem Papier. Dafür entwickeln wir uns und unser Haus stetig weiter, unser Motto lautet: Stillstand ist Rückschritt, wir wollen unser Hotelkonzept zukunftssicher gestalten.

Wir freuen uns auf Sie!

Ulrike Timm & Oliver Wagner